Eftersom mina syskon bjöd med mig på bio ikväll så var jag mer än lovligt hungrig när jag kom ut från biografen halv nio. Tur att Dagslivs är öppet till 22.

Jag har ju bestämt mig för att ha en vecka utan helfabrikat, take away eller restauranglagat. En hel vecka med hemlagad mat med start imorgon måndag. Och även fast jag har förberett mig mentalt för detta, så är det inte helt oproble(mat)iskt.

Det var först när jag stod i affären som jag bestämde mig för att veckan skulle börja med fisk. 800 gram alaskaspätta och 200 gram skagen. 1 kilo potatis, ströbröd och ett sexpack ägg. Borde räcka för en middag och en lunchlåda, tänkte jag och betalade 120 kronor i kassan.

Och gudarna ska veta att jag inte var upplagd för att panera frysta spättafileér när jag kom hem klockan tio på kvällen.

Men det gick an.

Så nu har jag förberett en lunchlåda till imorgon, bestående av kvällens middag.

En fin restaurang skulle kalla det något i stil med

"SPRÖDBAKAD STEKT SPÄTTA MED SKAGEN OCH ÅNGKOKAD POTATIS"

Jag kallar det för fisk o potatis.

Imorn blir det Renskav med mos.

Smaklig måltid.

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Klev av tunnelbanan hemma i Blackeberg ikväll och kände mig, om inte lycklig, så iallfall på gott humör. 7-eleven hade fortfarande öppet. Att jag kommer hem tidigare än att den vanliga affären har stängt händer väldigt sällan numera. Allt som oftast ...

Dags att ts upp en gammal tråd igen. Hemlagat eller takeaway? Den här hösten har ur en kulinarisk synvinkel varit en ganska smaklös historia. Jag kan inte erinra att jag ätit några fantastiska maträtter på länge. Det mesta har gått på rutin och någr...

När jag gick i skolan så läste jag anatomi. Där lärde vi oss bland annat att människans skelett blir starkare och tåligare ju mer man belastar det. Logiskt, kan tyckas. Ett strålande argument för att få gemene man att bege sig ut och springa, hoppa ...

Hej!Kommer du ihåg mig? Det var jag som brukade skriva blogg här förr i tiden.   Ja, sanningen att säga var det väl aldrig någon bra blogg. Numera finns det bloggkändisar, modebloggare, blogglobbyister, bloggloggare och jag-ligger-med-en-bloggare-bl...

Höstförkylningen och depressionen som numera infaller varje höst kom ovanligt tidigt i år. Fast jag har varken tid eller lust att vara sjuk just nu. Jaha, luftrörsinfektion var det. Att ta blodprov hos läkaren när man är sjuk, och sedan invänta passa...